07年一品堂357克一品陈香熟饼

>> 2010年3月31日星期三

投茶量 :10克
茶具 : 茶趣杯,内杯~180ml
泡法 : 每两泡加热。前三泡定点注水,过后茶叶开了就顺时钟旋绕注水(水直接注到茶叶)。
第一泡浸~10秒(默数),过后每泡浸泡加~2到3秒(默数)。
第十泡浸~30秒(默数)
纪录 :前3泡茶汤还细柔,过后就觉得比较粗。可能是注水是直接冲到茶叶。
茶韵不赖。香气没有以前那么扬了。舌底有流口水现象,尤其是前五泡。

1 评论:

peace 2010年4月1日 上午7:39  

昨晚再泡同样的茶,用瓷器壶。竟然没有那么细滑。要多多试验才行。

07年一品堂357克一品陈香熟饼
投茶量 :10克
茶具 : 瓷器壶360ml, 泡时注水半满~180ml... See More
泡法 : 每两泡加热。定点注水, 第一泡浸~10秒(默数),过后每泡浸泡加~2到3秒(默数)。 第八泡浸~30秒(默数)。泡不到十泡因为已经满肚子茶水了。 :S

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