Geodorum citrinum (垂头地宝兰)

>> 2010年7月28日星期三

记得上次开花应该是2008年中,现在又开花了.看来年中应该是它的花期.

含羞答答的垂着头



来张比较靠近的


再多一张.







Read more...

砂劳越茶

>> 2010年7月7日星期三

周末泡了砂劳越茶,两个茶包500ml的茶海刚刚好。


浸泡一分钟的茶汤。因为没有搅拌所以汤色不会太深(照片里的汤色偏深色),汤滑没有苦涩。


浸泡四分钟的茶汤。搅拌了所以汤色呈深色(照片里的汤色偏深色),茶汤微涩。


始终不习惯喝红茶不加糖,最后还是加了黄糖。





Read more...

大风吹,吹什么?

>> 2010年7月3日星期六

大风吹,吹什么?
相信很多人在小时候都有玩过这个游戏。

为什么会突然想起这游戏呢?
因为发现最近的风很强,以前应该没有那么样的。

大风吹,吹什么?
大树倒,甚至于很多建筑物都被吹坏了。

如果有留意,不难发现附近的屋子(甘榜区)屋顶被吹坏。告示牌吹倒。如果有去山区爬山的人,也会看到很多大/老树被吹倒。



大风吹,吹什么?
如果我有能力,就希望吹走一切不平的事。
大风吹,吹什么?
如果我有能力,就希望吹走一切天灾人祸。


大风吹,吹什么?
你又想吹走什么?

Read more...

多穗兰Polystachya concreta (Jacq.) Garay

之前在野外带回来的,带回来不久曾经开过.事过将近一年,再次开花.它终于适应我家了.

花苞时拍的 13 June 2010


29 June 2010 开始开花了



来张近照




旧贴请参考一些link

Read more...

来之南马的心意

>> 2010年7月2日星期五

昨天去邮局领取南马邮寄来的包裹。里面除了sarawak 红茶还有sabah红茶。感激在心。


Read more...

狠狠的对待它

>> 2010年7月1日星期四

30 June 2010



最近一直研究怎么泡一泡好茶,完全忘记应该怎么对待有待鉴定的新茶.昨晚要试喝新买的茶,终于记得对待有待验证的茶需要狠狠的对待它。



茶品:07年下关特级茶









重量:7克





茶叶一大块的,将它弄散一些



茶具:~110ml盖杯

冲泡法:

第一泡低泡,注水快速度。浸泡时间四十秒(由开始注水开始算)

第二泡低泡,注水快速度。浸泡时间五十秒(由开始注水开始算)

第三泡低泡,注水快速度。浸泡时间六十秒(由开始注水开始算)

第四泡低泡,注水快速度。浸泡时间七十秒(由开始注水开始算)

第五泡高泡,注水快速度。浸泡时间八十秒(由开始注水开始算)

第六泡高泡,注水快速度。浸泡时间九十秒(由开始注水开始算)


茶汤



5 6

4 红姑娘 1

3 2








品后感:

第一泡烟味显,涩味高,回甘不错。喉韵无法确认是不是下喉。
第二泡烟味很重,涩味更高,涩味转的很快,回甘不错。喉韵比较明显,下喉不会太深。
第三泡烟持续很重,涩味有比第二泡高,涩味转的很快,回甘不错。喉韵比较明显。
第四泡烟持续很重,涩味还是很高,涩味转的很快,回甘不错。喉韵比较明显。
第五泡滋味有明显减弱。
第六泡滋味有稍微水味。
心得:
1. 高涩味应该是有参了台地茶。
2. 六泡才有水味,耐泡。
3。喉韵不显,可能是醒茶不够。过多一些时间在试过。

Read more...

  © Free Blogger Templates Autumn Leaves by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP